【社会部】【食料部】ヨーグルト市場調査

スーパーの棚にたくさん並ぶヨーグルト。
特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品、そしてそれ以外の一般のものの多くも、使用している菌の名前や特徴、優位性を強調しています。
主婦連合会は、そうした実態を知るために試売調査を行ないました。(2015年4~6月)

調査結果概要は、下記「報告書はこちら」からご参照下さい。

ヨーグルト市場調査「報告書はこちら」 (PDF)